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Rodajas de boniato con miel, queso feta y cebollino

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  • 45-55 min.
  • Easy Easy
  • Recetas sin glutenRecetas vegetarianas
  • Microondas

Ingredients

Directions

Tiernas rodajas de boniato cocinadas lentamente en el horno microondas combinado con freidora de aire de Panasonic y terminadas, a continuación, con un glaseado de miel y un toque crujiente gracias a la función Freidora de aire. Con un acabado de queso feta desmenuzado y cebollino fresco, estos boniatos constituyen una guarnición sencilla, pero elegante.

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Ingredients

2 boniatos grandes peladas y cortadas en rodajas
2 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta
2 cucharadas de miel
80g de queso feta desmenuzado
2 cucharadas de cebollino finamente picado

Steps

1

Coloca las rodajas de boniato en la bandeja esmaltada, rocía con aceite de oliva y condimenta con sal y pimienta. A continuación, remueve bien las rodajas para que se impregnen de la mezcla de manera uniforme.

2

Coloca la bandeja esmaltada en el horno microondas combinado con freidora de aire encima del plato giratorio de vidrio. Selecciona la Combinación 3 y cocina a 200 °C + microondas a 300 W durante 35-45 minutos hasta que los boniatos estén tiernos.

3

Rocía los boniatos con miel y remuévelos con cuidado para que se impregnen bien de la mezcla.

4

Cambia a la función Freidora de aire 2 (200 °C) y cocínalos durante 3-5 minutos hasta que estén ligeramente cocínalos.

5

Pásalos a una fuente para servir y termina el plato con queso feta desmenuzado y cebollino picado antes de servir.

Enjoy

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Ingredients

2 boniatos grandes peladas y cortadas en rodajas
2 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta
2 cucharadas de miel
80g de queso feta desmenuzado
2 cucharadas de cebollino finamente picado