Ingredients
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5ml d'huile
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15g de beurre
-
1 gros oignoncoupé en tranches
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3 cuillères à soupe de pâte tikka masala
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4 blancs de pouletscoupés en cubes de 2,5cm.
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1 poivron rougeépépiné et coupé en gros morceaux
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1 boîte de conserve de 400g tomates coupées en dés
-
2 cuillères à soupe de purée de tomates
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150ml de crème de coco
Ingredients
| 5ml d'huile | |
| 15g de beurre | |
| 1 gros oignon | |
| 3 cuillères à soupe de pâte tikka masala | |
| 4 blancs de poulets | |
| 1 poivron rouge | |
| 1 boîte de conserve de 400g tomates coupées en dés | |
| 2 cuillères à soupe de purée de tomates | |
| 150ml de crème de coco |
Steps
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1
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Mettez l'huile, le beurre et les morceaux d’oignon dans une grande cocotte. Placez-les à la base du four à micro-ondes et faites cuire à puissance moyenne pendant 3 minutes. |
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2
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Ajoutez la pâte et faites cuire à puissance moyenne pendant encore 3 minutes. |
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3
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Ajoutez le poulet et mélangez pour bien l'enrober. Ajoutez un poivron, des tomates et de la purée de tomates. |
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4
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Couvrez et faites cuire en mode CONVECTION à 160 ºC + et à puissance moyenne au micro-ondes pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Mélangez de temps en temps. |
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5
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Retirez le couvercle et ajoutez de la crème de coco. Faites cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 3 minutes pour chauffer l'ensemble. Assaisonnez et servez avec du riz basmati et du pain naan. |
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6
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Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau pour la diluer. |
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