Cuisinez des recettes saines avec votre micro-ondes !
Ouvrez le micro-ondes, placez-y des plats tout préparés, fermez le micro-ondes ? Hors de question ! Laissez-nous vous expliquer comment utiliser votre micro-ondes pour créer des petits plats gastronomiques en toute simplicité.
Positionner l’ouvre-boîte, retirer l’emballage en plastique, ouvrir le sachet… Quand on parle de cuisine au micro-ondes, la plupart d’entre nous pensent aux plats tout préparés. Balayons désormais nos préjugés de longue date, car les appareils modernes ne servent plus uniquement à faire le bonheur des gens qui détestent cuisiner. Cela vous laisse sceptique ? Laissez-vous convaincre par nos conseils pour préparer des plats gastronomiques frais et sains avec l’aide d’un micro-ondes.
Cuisiner au micro-ondes : tout ce qu’il faut savoir !
La majorité des amateurs de bons petits plats se tiennent à bonne distance des micro-ondes. Mais c’est tout simplement parce qu’ils ne se doutent pas que les appareils modernes peuvent faire bien plus que réchauffer des restes. Au contraire ! Grâce à quelques combinaisons de touches simples, des ingrédients tels que le riz, les pâtes ou les légumes cuisent rapidement et en douceur, les pommes de terre son gratinées à cœur et le poulet est grillé à la perfection.
Et puis avec un petit peu de savoir-faire et les bonnes recettes, il est même possible de préparer des plats complets dans certains micro-ondes.
Micro-ondes, oui, mais lequel ?
Grands, petits, noirs ou gris, à boutons ou à touches.. Un nombre incalculable de produits émerge chaque année des étagères des magasins d’électroménager. En lisant les modes d’emploi, on voit que chaque modèle a une utilisation et une prise en main faciles. Mais vous ne souhaitez pas seulement réchauffer des plats préparés dans votre micro-ondes. C’est pourquoi vous devriez dès maintenant demander l’avis d’un expert au sujet des Micro-ondes Panasonic.
Evidemment, les Micro-ondes solo peuvent eux aussi décongeler et réchauffer ; mais ils disposent d’une différence significative par rapport à ceux d’autres fournisseurs : la Technologie Inverter. Alors que les micro-ondes traditionnels offrent une cuisson à basse température en activant/désactivant successivement la puissance et consomment donc beaucoup d’énergie, la technologie innovante des micro-ondes Panasonic assure une puissance de cuisson continue. De cette façon, les plats sont cuits, chauffés et décongelés en douceur et de manière uniforme. Pour n’importe quelle nourriture, congelée ou fraîche, sélectionnez simplement le programme adéquat dans le menu de l’appareil. La différence par rapport aux modèles traditionnels se note, par exemple, dans le résultat de la décongélation : un steak est généralement encore congelé à cœur tandis que ses extrémités sont déjà brûlées. Avec les micro-ondes innovants de Panasonic, tous les aliments sont décongelés ou cuits de manière uniforme. Vous économisez non seulement de l’énergie mais aussi du temps. Cerise sur le gâteau : grâce à ce type de préparation, une grande portion des nutriments contenus dans la nourriture y est conservée.
En plus du four micro-ondes solo, la gamme Panasonic comprend des Fours micro-ondes gril La combinaison de la fonction gril et de la technologie Inverter vous permet de préparer un steak à la perfection. Et ça, c’est déjà de l’art culinaire avancé !
Vous en voulez plus ? Jetez alors un œil aux Micro-ondes combinés à chaleur tournante et gril, qui vous permettent même de cuire des gâteaux ! Et puis évidemment, il existe une solution royale pour ceux qui veulent faire griller, cuire au four, cuire à feu doux ET cuire à la vapeur : roulement de tambour, le Four micro-ondes combiné vapeur rassemble toutes ces fonctionnalités.
Notre conclusion : Les nouveaux micro-ondes Panasonic combinent les fonctions de plusieurs appareils électroménagers. Ceci fait d’eux des aides de cuisine intelligents, mais ce n’est pas la seule raison pour laquelle chaque cuisine se voit enrichie : grâce à une combinaison intelligente de programmes, vous pouvez économisez jusqu’à 40 % de votre temps et énormément d’énergie tout en cuisinant. Quel que soit le modèle que vous choisissez, avec une utilisation adéquate, vous obtenez un résultat optimal à coup sûr.
Recettes au micro-ondes
Pour que vos plats préparés au micro-ondes soient couronnés de succès, nous avons sélectionné six recettes rien que pour vous.
Le micro-ondes pour bien commencer la journée
Un petit-déjeuner par simple pression d’un bouton, ça vous tente ? Ce Porridge au chocolat et garniture hibou aux fruits sera dans votre assiette en dix minutes. Plutôt d’humeur salée au petit-déjeuner ? Allumez alors votre micro-ondes pour y préparer des Haricots blancs à la tomate améliorés. Grâce aux programmes Junior du Micro-ondes Panasonic NN-ST45, vos plats seront réussis à tous les coups : saisissez simplement le poids de la nourriture, appuyez sur Start, détendez-vous et savourez. Le micro-ondes s’occupe de tout.
Il faut que ça aille vite mais que ce soit quand même délicieux à la pause déjeuner ou le soir après le travail ? Grâce à votre micro-ondes, pas de souci. Cette recette de Boulettes de bœuf accompagnées de spaghettis de carotte est non seulement ultra-rapide mais également à faible teneur en glucides.
Besoin d’un plat spécial pour une occasion spéciale ? Aucun problème. Dans le Micro-ondes Panasonic NN-CD87 disposant d’une grande capacité (34L), il est possible de préparer un Poulet entier avec mélange de légumes et yaourt épicé si vous le désirez. Et qui l’eût cru ? La préparation d’un Saltimbocca de veau accompagné de pommes de terre rôties au four est également possible grâce au programme de cuisson combinée du micro-ondes Panasonic NN-GT46.
Les cupcakes : la recette au micro-ondes la plus populaire
Envie d’un bon gâteau, mais vous n’avez que dix minutes ? Vous trouverez la solution dans des recettes simples de cupcakes au micro-ondes. Cupcake au chocolat ou à la vanille, Mug cake au citron, à la banane ou au beurre de cacahuète, cupcakes sans œuf, sans sucre ou vegans… Ces petites bouchées restent la recette au micro-ondes la plus populaire. Par simple pression d’un bouton, réalisez également des cupcakes sans gluten, faibles en calories ou sains. Vous voulez donner des allures de brownie à un cupcake standard ? C’est parti ! Cliquez ici pour obtenir notre recette de Mug cake émietté accompagné d’une salade de menthe et d’orange.
