Ingredients
-
4 cukkini
-
5dkg fekete olívabogyó
-
10dkg koktélparadicsom
-
20dkg fetasajt
-
kakukkfű
-
olívaolaj
-
só és bors
Directions
Az inverteres mikróban gyorsan elkészíthetjük az ízletes cukkinihajókat.
Ingredients
Adjust Servings:
4 cukkini | |
5dkg fekete olívabogyó | |
10dkg koktélparadicsom | |
20dkg fetasajt | |
kakukkfű | |
olívaolaj | |
só és bors |
Steps
1
|
A megmosott, félbe vágott cukkiniknak vájjuk ki a belsejét kanállal. Sózzuk, borsozzuk. |
2
|
A cukkini belsejének egy részét vágjuk apró darabokra. Mossuk meg és vágjuk félbe a koktélparadicsomokat. Az olívákat vágjuk félbe, a kakukkfüvet pedig vágjuk apró darabokra. Töltsük meg a cukkinihajókat koktélparadicsommal, aprított cukkinivel és olívával. Hintsünk rá összemorzsolt fetasajtot és kakukkfüvet. Esetleg: tegyünk még rá olívaolajat, sót és borsot. |
3
|
Helyezzük a cukkinihajókat mikrohullámú tepsibe, és főzzük 7–10 percig 600 W-os fokozaton az inverteres mikróban. |