Ingredients
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100g de beurrefondus
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100g de sucre
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2 œufbattus
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200g de farine à pain
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1 sachet de levure chimique
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2 bananes mûres
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80g de fromage blanc
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150g de chocolatcoupés en petit et gros morceaux
Directions
Envie d’un goûter gourmand et réconfortant ? Ce banana bread au chocolat est la recette parfaite : moelleux, parfumé et légèrement fondant grâce aux pépites de chocolat. Préparé dans une mini machine à pain, il est simple à réaliser et ne demande presque aucun effort. Idéal pour utiliser des bananes bien mûres et se faire plaisir à tout moment de la journée !
Ingredients
| 100g de beurre | |
| 100g de sucre | |
| 2 œuf | |
| 200g de farine à pain | |
| 1 sachet de levure chimique | |
| 2 bananes mûres | |
| 80g de fromage blanc | |
| 150g de chocolat |
Steps
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1
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Dans un bol écrasé les bananes, et y incorporer le fromage blanc jusqu'à ce que la préparation soit lisse. |
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2
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Mettre les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre : beurre fondu, œufs battus, mélange bananes fromage blanc puis sucre, farine et levure (dans un coin, sans contact avec le liquide), choisir le programme gâteaux numéro 16 |
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3
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Au premier signal sonore ajouter le chocolat coupé en morceaux. |
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4
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Et voilà, votre banana bread au chocolat est prêt ! Laisse-le tiédir quelques minutes avant de le démouler pour préserver son moelleux. |
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