Recette de ratatouille

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 0.00 (0 Ratings)
  • Share
  • 35 min
  • Easy Easy
  • Sans glutenSans lactoseVéganisme
  • Micro-ondes

Ingredients

Directions

Votre réfrigérateur déborde de légumes méditerranéens? Essayez cette recette ultra simple de ratatouille qui conservera toutes ses vitamines grâce à la cuisson à la vapeur, pour les végans ou comme accompagnement.

Share

Ingredients

Adjust Servings:
1 aubergine en tranches
1 oignon en tranches
30ml d'huile d’olive
1 gousse d’ail pelée et écrasée
1 courgette en tranches
1 poivron vert épépiné et tranché
400g de tomates en conserve en morceaux
15ml d'herbes de Provence
sel à votre goût
poivre à votre goût

Steps

1

Retirez le réservoir d'eau du four à vapeur combiné, remplissez-le d’eau et remettez-le en place.

2

Mélangez tous les ingrédients dans une cocotte Pyrex® Couvrez, placez sur le fond du four et laissez cuire en mode Combi 1 pendant 20 à 25 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Remuez à mi-cuisson.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 aubergine en tranches
1 oignon en tranches
30ml d'huile d’olive
1 gousse d’ail pelée et écrasée
1 courgette en tranches
1 poivron vert épépiné et tranché
400g de tomates en conserve en morceaux
15ml d'herbes de Provence
sel à votre goût
poivre à votre goût