Ingredients
-
6 poivronsde préférence rouges et/ou jaunes
-
400g de ricotta
-
4 courgettes
-
4 carottes
-
3 gousses d'ail
-
4 c.à.s d'huile d'olive
-
sel et poivre
-
herbesà votre convenance
Directions
Régalez vos invités avec d’excellents poivrons farcis d’un savoureux mélange de ricotta, courgettes, carottes et ail ! Parfaitement cuits, ils constituent un plat nutritif qui impressionnera vos convives à toutes les occasions.
Ingredients
Adjust Servings:
6 poivrons | |
400g de ricotta | |
4 courgettes | |
4 carottes | |
3 gousses d'ail | |
4 c.à.s d'huile d'olive | |
sel et poivre | |
herbes |
Steps
1
|
Couper la tête des poivrons et enlever les graines. |
2
|
Couper les carottes et les courgettes en dés et les mélanger à la ricotta, l'ail, l'huile, le sel et le poivre. |
3
|
|
4
|
|
5
|
Servir avec du riz sauvage ou un filet de poisson. |