Ingredients
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1/2 boîte de lasagnes
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20cl de crèmefraîche légère
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1 courge butternut
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250g de ricotta
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une poignée de pignons de pin
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sel et poivre
Ingredients
| 1/2 boîte de lasagnes | |
| 20cl de crème | |
| 1 courge butternut | |
| 250g de ricotta | |
| une poignée de pignons de pin | |
| sel et poivre |
Steps
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1
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Commencez par épluchez le butternut et coupez-le en cube. Faites le cuire dans de l’eau bouillante jusqu’à ce que vous puissiez y planter un couteau sans forcer. |
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2
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Une fois que c’est cuit, égouttez et écrasez légèrement. Salez et poivrez. |
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3
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Dans votre plat déposez une cuillère de crème fraîche puis ajoutez un étage de pâte à lasagne. Mélangez au-dessus de la purée de butternut, de la crème et de la ricotta. Ajoutez à nouveau des lasagnes, et les autres ingrédients en alternant, jusqu’en haut du plat. Sur la dernière couche mélangez la ricotta et la crème fraiche puis parsemez de pignons de pin. |
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4
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Réglez le four en mode Combi 1 pendant 15 minutes, puis 5 minutes en mode grill. |
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5
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A déguster avec une salade verte. |
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