Ingredients
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250g de poireauxfinement émincés
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25g de beurre
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25g de farine simple
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300ml de lait entier
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225g de pouletcuit, coupé en morceaux
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100g de jamboncoupé en morceaux
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150g de gruyèrerâpé
Directions
Qu’est-ce qu’on mange ? Ce délicieux plat de résistance est facile à préparer et très savoureux.
Ingredients
| 250g de poireaux | |
| 25g de beurre | |
| 25g de farine simple | |
| 300ml de lait entier | |
| 225g de poulet | |
| 100g de jambon | |
| 150g de gruyère |
Steps
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1
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Remplissez le réservoir avec de l'eau fraîche. |
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2
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Dans un grand plat en pyrex®, disposez les poireaux avec le beurre. Placez le plat sur la base du four et faites cuire sur Combi 4 (Steam 1 + Micro-ondes 440 W) pendant 6 minutes, ou jusqu'à ce que les aliments soient tendres. |
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3
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Ajoutez la farine et mélangez bien. Incorporez le lait et faites chauffer au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu'à épaississement, et remuez à mi-cuisson. |
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4
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Ajoutez le poulet, le jambon et le fromage, puis assaisonnez et mélangez. Versez la préparation dans le plat à gratin. |
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5
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Placez le plat à gratin sur la base du four et faites-le cuire sur Combi 1 (Grill 1 + Micro-ondes 300 W) pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le plat soit joliment doré et gratiné. |
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