Przepis na szaszłyki z tofu

  • 1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5 5.00 (1 Ratings)
  • Share
  • 50 min.
  • Easy Easy
  • Danie wegańskiePikantne
  • Kuchenka mikrofalowa

Ingredients

Directions

Te wegańskie szaszłyki z limonką, chilli i sosem sojowym szturmem zdobędą Twoje kubki smakowe!

Share

Ingredients

Adjust Servings:
3 kawałki twardego tofu
1 łyżka granulowanego czosnku
1/2 łyżki świeżego tartego imbiru
1 szczypta soli
3 łyżeczki oliwy z oliwek
2 łyżki miodu
4 lub 5 limonek skórka do sosu i plasterki do dekoracji
2 łyżki tajskiego słodkiego sosu chilli
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki oleju sezamowego
1 łyżka świeżej kolendry
300g świeżych brokułów
50g oliwek

Steps

1

Owiń tofu i pokrój je. Naciśnij z każdej strony, aby pozbyć się jak najwięcej wilgoci.

2

W miseczce dobrze wymieszaj chilli, granulowany czosnek, imbir i sól. Dodaj sos z papryczek chilli, sos sojowy, olej sezamowy, miód i drobno pokrojoną kolendrę; dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.

3

Włóż pokrojone tofu do mieszanki przypraw. Wymieszaj porządnie mieszankę, aby równomiernie pokryła całe tofu.

4

Posmaruj oliwą kwadratową patelnię Panacrunch i wyłóż na nią tofu. Piecz je w trybie COMBI 5 przez 10 minut, obracając tofu od czasu do czasu.

5

Kiedy kostki tofu będą upieczone z każdej strony, zrób szaszłyki, przekładając tofu plasterkami limonki. Piecz je na tacy grillowej, włączając program COMBI 5 na 8-10 minut i odwracając co pewien czas (na ostatnie 5 minut włącz tryb GRILL, aby przyrumienić szaszłyki).

6

W międzyczasie przygotuj brokuły: połóż je na kwadratowej patelni Panacrunch, dodając oliwki, 1 łyżkę oliwy z oliwek i szczyptę soli. Następnie upiecz je na górnym poziomie przy użyciu programu Auto STEAM Fresh Vegetables.

7

Połóż szaszłyki i brokuły na talerzu. Udekoruj plasterkami limonki.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3 kawałki twardego tofu
1 łyżka granulowanego czosnku
1/2 łyżki świeżego tartego imbiru
1 szczypta soli
3 łyżeczki oliwy z oliwek
2 łyżki miodu
4 lub 5 limonek skórka do sosu i plasterki do dekoracji
2 łyżki tajskiego słodkiego sosu chilli
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki oleju sezamowego
1 łyżka świeżej kolendry
300g świeżych brokułów
50g oliwek