Ingredients
-
50g masła
-
85g cukru pudru
-
1 duże jajko(roztrzepane)
-
100g mąki samorosnącej
-
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
-
100g dojrzałych bananów
-
40g jogurtu naturalnego
-
¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
-
65g pulchnych rodzynek sułtańskich
-
50g prażonych orzechów włoskichlub pekan
-
25g ziaren maku(opcjonalnie)
Directions
Ten wilgotny i aromatyczny chleb bananowy łączy w sobie dojrzałe banany, ciepłą gałkę muszkatołową i chrupiące prażone orzechy, tworząc miękki i delikatny bochenek, który bez trudu upieczesz w swoim małym wypiekaczu do chleba.
Ingredients
| 50g masła | |
| 85g cukru pudru | |
| 1 duże jajko | |
| 100g mąki samorosnącej | |
| ¼ łyżeczki proszku do pieczenia | |
| 100g dojrzałych bananów | |
| 40g jogurtu naturalnego | |
| ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej | |
| 65g pulchnych rodzynek sułtańskich | |
| 50g prażonych orzechów włoskich | |
| 25g ziaren maku |
Steps
|
1
|
Wyłóż formę do pieczenia papierem pergaminowym. |
|
2
|
W misce utrzyj masło i cukier na lekką i puszystą masę. Dodaj ubite jajko, a następnie stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, aż do całkowitego połączenia. |
|
3
|
Rozgnieć banany na gładką masę i wymieszaj je z jogurtem. Dodaj gałkę muszkatołową, rodzynki sułtańskie, prażone orzechy i mak (jeśli używasz) i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. |
|
4
|
Przełóż mieszankę do wyłożonej papierem formy do pieczenia chleba. Ustaw maszynę na tryb „Bake Only" (Tylko pieczenie) (PN100: Menu 17) na 45 minut. Po około 30 minutach sprawdź, czy chleb bananowy jest gotowy, delikatnie naciskając jego wierzch. Jeśli odzyskuje swój kształt, to znaczy, że jest gotowe; jeśli nie, to trzeba poczekać jeszcze chwilę. |
Loading...
