Pieczeń wołowa

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 0.00 (0 Ratings)
  • Share
  • 45 min.
  • Medium Medium
  • Blender ręcznyKuchenka mikrofalowa

Ingredients

Directions

Pieczeń z polędwicy wołowej z niebieskim serem, śmietaną i listkiem selera na pokrojonej bagietce.

Share

Ingredients

Adjust Servings:
300g polędwicy wołowej Pokrojone na 2 steki po 150g
sól
pieprz
oliwa z oliwek
100g śmietany
50g niebieskiego sera Roquefort
12 kawałków bagietki Lub ciabatty
pomidory koktajlowe
listki selera WSKAZÓWKA: Zamiast listków selera możesz użyć trybuli.

Steps

1

Podgrzej kuchenkę mikrofalową do 120°C i naciśnij START. Przypraw oba steki solą i pieprzem. Podgrzej patelnię, dodaj oliwę z oliwek i obsmażaj steki przez 1 minutę na każdej stronie. Przełóż na tackę i gotuj w kuchence mikrofalowej przez 8 minut. Gdy steki osiągną pożądany stopień wysmażenia, odłóż je na 5 minut, by odpoczęły.

2

Dokładnie wymieszaj śmietanę z niebieskim serem za pomocą ręcznego blendera.

3

Skrop patelnię użytą do smażenia steków oliwą i przysmaż kawałki bagietki z obu stron, aż będą chrupkie.

4

Wyłóż bagietkę na talerz lub drewnianą deskę. Rozprowadź warstwę sera i śmietanki na każdym kawałku. Na wierzchu ułóż pokrojony stek z wołowiny, dodaj kolejną warstwę sera i śmietanki, a następnie ozdób pomidorami koktajlowymi. Na sam koniec dodaj listki selera.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
300g polędwicy wołowej Pokrojone na 2 steki po 150g
sól
pieprz
oliwa z oliwek
100g śmietany
50g niebieskiego sera Roquefort
12 kawałków bagietki Lub ciabatty
pomidory koktajlowe
listki selera WSKAZÓWKA: Zamiast listków selera możesz użyć trybuli.