Pásztorpite recept

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 0.00 (0 Ratings)
  • Share
  • 1 óra 5 perc
  • Hard Hard
  • Mikrohullámú sütő

Ingredients

Directions

Íme az angol pásztorpite újragondolt változata: egy ízletes rakott étel főtthús- és zöldségrétegekkel. Vágjunk bele!

Share

Ingredients

Adjust Servings:
1kg burgonya meghámozva és apróra vágva
2 evőkanál (30 ml) tej
1 közepes fej aprított hagyma
2 közepes sárgarépa meghámozva és apróra vágva
25g vaj
350 g darált bárányhús
275 ml forró bárányalaplé
1 evőkanál (15 ml) Worcestershire szósz
1 ek. (15 ml) kukoricaliszt
1 ek. (15 ml) paradicsompüré
50g Cheddar sajt reszelve

Steps

1

Helyezzük a burgonyát egy nagy Pyrex® jénaiba 3 evőkanál (45 ml) vízzel. Fedjük le, és a mikrohullámú beállítás közepes fokozatán 15-17 perc alatt főzzük puhára. Lecsepegtetjük és a tejjel jól pépesítjük.

2

Helyezzük a hagymát, a sárgarépát és a vajat ugyanabba a nagy Pyrex® jénaiba. Közepes mikrohullámú beállításon főzzük 5-7 percig, vagy amíg puha nem lesz.

3

Adjuk hozzá a darált bárányhúst a zöldségekhez. Keverjük hozzá a forró bárányalaplevet, a Worcestershire szószt, a kukoricalisztet és a paradicsompürét. Fűszerezzük ízlés szerint. Fedjük le és főzzük a mikrohullámú beállítás magas fokozatán 15 percig.

4

Öntsük a húskeveréket egy nagy Pyrex® gratintálba. A hús tetejére rétegezzünk burgonyapürét, majd egy villával csináljunk bele mintát. Szórjuk meg a reszelt cheddar sajttal.

5

Helyezzük a gratintálat a sütő aljára, és süssük Combi 1-es beállításon (Grill 1-es és 300 W-os mikrohullámú beállítás) körülbelül 20 percig, vagy amíg a teteje ropogós és aranybarna nem lesz.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1kg burgonya meghámozva és apróra vágva
2 evőkanál (30 ml) tej
1 közepes fej aprított hagyma
2 közepes sárgarépa meghámozva és apróra vágva
25g vaj
350 g darált bárányhús
275 ml forró bárányalaplé
1 evőkanál (15 ml) Worcestershire szósz
1 ek. (15 ml) kukoricaliszt
1 ek. (15 ml) paradicsompüré
50g Cheddar sajt reszelve