Pâine cu cartofi, cu rozmarin

Ingredients

Directions

Această pâine cu cartofi și cu rozmarin are un miros incredibil și, datorită cartofilor, rămâne pufoasă în interior, dar își păstrează o crustă frumoasă la exterior.

Share

Ingredients

1 linguriță drojdie uscată
400g făină de secară tip 1050
10g unt
3/4 linguriță zahăr
1 3/4 lingurițe sare
2 linguri rozmarin mărunțit fin
150g cartofi prefierți și zdrobiți
150g apă
1 lingură rozmarin mărunțit fin

NOTĂ: cantitățile de ingrediente din rețetă nu sunt potrivite pentru mini mașina de făcut pâine SD-PN100

Steps

1

Fierbe cartofii și, între timp, toacă rozmarinul mărunt. Odată ce cartofii sunt fierți, zdrobește-i.

2

Scoate tava pentru pâine împreună cu lama de frământare din mașina de făcut pâine și adaugă toate ingredientele. (în ordine de sus în jos)

3

Așază tava pentru pâine înapoi în mașina de făcut pâine, închide capacul, selectează meniul 1 și apasă pe start.

4

Presară cu atenție puțină făină de secară și rozmarin peste aluat cu circa 1 oră înaintea terminării procesului de coacere.

5

Atunci când pâinea este gata, scoate-o și las-o să se răcească.

6

Sfat: Pregătește un picnic pentru cei dragi și ia pâinea crocantă proaspăt coaptă cu tine.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

1 linguriță drojdie uscată
400g făină de secară tip 1050
10g unt
3/4 linguriță zahăr
1 3/4 lingurițe sare
2 linguri rozmarin mărunțit fin
150g cartofi prefierți și zdrobiți
150g apă
1 lingură rozmarin mărunțit fin

NOTĂ: cantitățile de ingrediente din rețetă nu sunt potrivite pentru mini mașina de făcut pâine SD-PN100

Marina Jerkovic

Marina Jerkovic

Marina has been living and working as a freelance photographer in Berlin for over ten years. Besides her passion for documentary photography, in the past years she has also developed an appetite for food photography. Digging the earth & harvesting, cooking with friends, enjoying food and staying curious for new things all inspire the process from developing new recipes until the final picture.