Ingredients
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1 mazzetto di cipollinetagliate longitudinalmente e triturate
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450g di bistecca di girellotagliata finemente lungo la venatura
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100g di pannocchiette mignon
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100g di gombo a fette
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200g di pasta di curry
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250ml di brodo di manzo
Directions
Il manzo al curry in stile thai è un secondo speziato accompagnato da verdure. Il curry si sposa bene con la carne e ne esalta il gusto, inoltre aggiunge un tocco di colore a tavola.
Ingredients
Adjust Servings:
| 1 mazzetto di cipolline | |
| 450g di bistecca di girello | |
| 100g di pannocchiette mignon | |
| 100g di gombo a fette | |
| 200g di pasta di curry | |
| 250ml di brodo di manzo |
Steps
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1
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Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola riservando alcune cipolline per il contorno. Mescolare bene, coprire e cucinare sulla base del forno in modalità Combi 11 per 45 minuti - 1 ora o finché la carne non diventa morbida. Guarnire con le cipolline. |
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