Ingredients
-
4 db 15 dekás lazacfilé
-
0.5dl szójaszósz
-
3cl juharszirup
-
4 édesburgonya
-
0.5kg zöld spárga
-
2 fej hagyma1 cm-es kockákra vágva
-
só
-
bors
Directions
Édesburgonyával és spárgával grillezett lazacfilé.
Ingredients
| 4 db 15 dekás lazacfilé | |
| 0.5dl szójaszósz | |
| 3cl juharszirup | |
| 4 édesburgonya | |
| 0.5kg zöld spárga | |
| 2 fej hagyma | |
| só | |
| bors |
Steps
|
1
|
Marináljuk a lazacfiléket szójaszószban és juharszirupban. Tegyük félre. Főzzük meg az édesburgonyát a mikrohullámú sütő MICRO POWER funkciójával, 1000 W-os (magas) fokozaton. Állítsunk be 5 perces elkészítési időt, majd nyomjuk meg a START gombot. Főzzük félpuhára. Hagyjuk kihűlni. Vágjuk ferdén szeletekre. Tegyük félre. |
|
2
|
Vegyük ki a lazacfiléket a marinádból. A lazacfilé grillezéséhez nyomjuk meg a mikrohullámú sütő GRILL gombját, és válasszuk a Grill 2 (közepes) fokozatot. Az oldalsávon állítsunk be 10 perces főzési időt (oldalanként 5 perc), majd érintsük meg a START gombot. Addig kell grillezni, amíg a szelet közepe átlátszatlan nem lesz. Vegyük ki a szeleteket, és tartsuk őket melegen. |
|
3
|
Tegyük mellé a szeletelt édesburgonyát és hagymát, majd grillezzük 200 °C-on mintegy 5 percig. Forgassuk meg az édesburgonya-szeleteket, adjuk hozzá a spárgát, és grillezzük újabb 5 percig, a spárga gyakori forgatása mellett. |
|
4
|
A grillezett lazacfiléket és a zöldségeket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A maradék marinádot sűrítsük be 1 perc alatt egy edényben, és öntsük a grillezett lazacfilékre. |
Loading...
