Csavart kalács

Ingredients

  • KÉSZÍTMÉNYEK 2 BREADS (2 X 425 G)

Directions

Nagyon könnyű és gyors recept! A Croustina a dagasztást elintézi. Ez jó hír, ugye?

Share

Ingredients

Adjust Servings:
KÉSZÍTMÉNYEK 2 BREADS (2 X 425 G)
0.5kg tönkölybúzaliszt (630-as típusú)
10dkg teljes búzakenyérliszt
15g
1ek. juharszirup
7g szárított élesztő

MEGJEGYZÉS: a receptben szereplő hozzávalók mennyisége nem megfelelő a Mini Breadmaker SD-PN100-hoz

Steps

1

Helyezzük a tészta összetevőit 360 ml langyos vízzel a Panasonic Croustina kenyérformájába. Állítsa be a gyúrás programot (Croustina esetén 16), majd nyomja meg az indítógombot.

2

Vegyük ki a tésztát a gépből, majd felezzük el egy jól meglisztezett munkalapon. Alakítsuk mindkét felet hosszúkásra, majd tekerjük őket össze többszörösen. Helyezzük sütőpapírral kibélelt tepsibe, ahol mintegy 20 percig hagyjuk kelni.

3

Tegyünk a sütő aljába tűzálló tálcán 0,5 liter vizet, és melegítsük elő a sütőt 240 °C-ra hőlégkeveréssel.

4

Süssük a tésztatekercset 15 percig, majd vegyük le a lángot 190 °C-ra, és süssük további 10 percig.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
KÉSZÍTMÉNYEK 2 BREADS (2 X 425 G)
0.5kg tönkölybúzaliszt (630-as típusú)
10dkg teljes búzakenyérliszt
15g
1ek. juharszirup
7g szárított élesztő

MEGJEGYZÉS: a receptben szereplő hozzávalók mennyisége nem megfelelő a Mini Breadmaker SD-PN100-hoz

Nutritional information

(per serving)

124
Kalória
23g
Szénhidrát
1g
Zsír
4g
Fehérje
347mg
Nátrium
1g
Cukor

Eat This

Eat This

Nadine and Jörg are the self-proclaimed “food nerds” behind the vegan foodblog Eat This!. In addition to sharing tasty plant-based recipes with their readers, the German-based duo aims to prove once and for all that vegan food doesn’t have to be bland in flavor or appearance — it can be delicious and amazing-looking, too!