Ingredients
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1 patata grande
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100g de brócoli
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50g de filetes de merluza frescos
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30g de crema de arroz
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50g de guisantes hervidos
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2 cucharadas de aceite de oliva
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1 cucharada de parmesano rallado
Directions
¿Te cuesta convencer a tus hijos para que coman brócoli?
Sabemos que, a veces, a los niños no les entusiasman las verduras, pero nuestra deliciosa crema podría hacerles cambiar de opinión.
Ingredients
| 1 patata grande | |
| 100g de brócoli | |
| 50g de filetes de merluza frescos | |
| 30g de crema de arroz | |
| 50g de guisantes hervidos | |
| 2 cucharadas de aceite de oliva | |
| 1 cucharada de parmesano rallado |
Steps
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1
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Corta el brócoli en trozos grandes. |
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2
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A continuación, pela la patata y córtala en dados. |
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3
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Llena el depósito de agua de tu horno de vapor. |
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4
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Coloca el brócoli y la patata en la bandeja para grill. Selecciona el programa de vapor STEAM 2 (Microondas + Vapor) de tu horno microondas combinado y cocínalos al vapor durante 15 minutos. |
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5
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A continuación, añade los filetes de pescado a la bandeja para grill y cocínalos al vapor durante otros 15 minutos. |
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6
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Añade una pequeña cantidad de agua, una cucharadita de aceite y una cucharada de queso parmesano rallado, y bate las verduras junto con el pescado hasta que quede una mezcla homogénea y cremosa. |
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7
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Vierte la crema para bebés en un bol y decórala dibujando la forma de un osito de peluche con unos pocos guisantes hervidos y crema de arroz. |
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