Ingredients
-
1 csésze sűrített tej
-
1 csésze görög joghurt
-
¼ tk. kardamonpor
-
2 tk. kukoricaliszt
-
Feltétek
-
Eper
-
1 ek. cukor
-
Pirított magvakmorzsolva
-
Mentalevél
Ingredients
Adjust Servings:
1 csésze sűrített tej | |
1 csésze görög joghurt | |
¼ tk. kardamonpor | |
2 tk. kukoricaliszt | |
Feltétek |
|
Eper | |
1 ek. cukor | |
Pirított magvak | |
Mentalevél |
Steps
1
|
Alaposan keverjük össze a sűrített tejet, a görög joghurtot, a kardamont és a kukoricalisztet. |
2
|
A keveréket óvatosan osszuk szét 4 tűzálló edényben. |
3
|
Mikrózzuk 2 percig magas fokozaton. 30 másodpercenként ellenőrizni kell, hogy nem készült-e már el. |
4
|
Mikrózható edényben mikrózzuk az epret és a cukrot magas fokozaton 8-10 percig. Botmixerrel pürésítsük simára. Tálalás előtt az eperpürét alaposan hűtsük le. |
5
|
Tálalhatjuk melegen, vagy még 2 óráig hidegen eperpürével, eperrel, pirított magvakkal és mentalevéllel. |