Bagietki skręcane

Ingredients

  • SKŁADNIKI NA 2 PIECZYWA (2 X 425 G)

Directions

Bardzo prosty przepis i szybkie przygotowanie! Wypiekacz Croustina zajmie się wyrabianiem ciasta. Nieźle!

Share

Ingredients

Adjust Servings:
SKŁADNIKI NA 2 PIECZYWA (2 X 425 G)
500g mąki orkiszowej typ 630
100g pełnoziarnistej mąki pszennej
15g soli
1 łyżka syropu klonowego
7g suchych drożdży

UWAGA: podane w przepisie ilości składników nie są odpowiednie dla mini wypiekacza do chleba SD-PN100

Steps

1

Dodaj składniki ciasta wraz z 360 ml letniej wody do formy chlebowej wypiekacza Panasonic Croustina. Wybierz program pieczenia ciasta (w przypadku wypiekacza Croustina: program 16) i naciśnij przycisk Start.

2

Wyjmij ciasto z wypiekacza i podziel je na pół na blacie dobrze obsypanym mąką. Uformuj obie połowy wzdłużnie, a następnie skręć je kilka razy. Umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do wyrośnięcia na 20 minut.

3

Umieścić brytfannę z 500 ml wody na dnie piekarnika i rozgrzej wstępnie piekarnik do temperatury 240°C z włączonym termoobiegiem.

4

Piecz bagietki skręcane przez 15 minut, a następnie zmniejsz temperaturę do 190°C i piecz przez kolejne 10 minut.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
SKŁADNIKI NA 2 PIECZYWA (2 X 425 G)
500g mąki orkiszowej typ 630
100g pełnoziarnistej mąki pszennej
15g soli
1 łyżka syropu klonowego
7g suchych drożdży

UWAGA: podane w przepisie ilości składników nie są odpowiednie dla mini wypiekacza do chleba SD-PN100

Nutritional information

(per serving)

124
Kalorie
23g
Węglowodany
1g
Tłuszcze
4g
Białka
347mg
Sód
1g
Cukier

Eat This

Eat This

Nadine and Jörg are the self-proclaimed “food nerds” behind the vegan foodblog Eat This!. In addition to sharing tasty plant-based recipes with their readers, the German-based duo aims to prove once and for all that vegan food doesn’t have to be bland in flavor or appearance — it can be delicious and amazing-looking, too!