• Home
  • Recipes
  • Bengali bhappa doi – joghurtpudding kardamonnal, magvakkal és eperrel

Bengali bhappa doi – joghurtpudding kardamonnal, magvakkal és eperrel

Ingredients

  • Feltétek

Share

Ingredients

Adjust Servings:
1 csésze sűrített tej
1 csésze görög joghurt
¼ tk. kardamonpor
2 tk. kukoricaliszt
Feltétek
Eper
1 ek. cukor
Pirított magvak morzsolva
Mentalevél

Steps

1

Alaposan keverjük össze a sűrített tejet, a görög joghurtot, a kardamont és a kukoricalisztet.

2

A keveréket óvatosan osszuk szét 4 tűzálló edényben.

3

Mikrózzuk 2 percig magas fokozaton. 30 másodpercenként ellenőrizni kell, hogy nem készült-e már el.

4

Mikrózható edényben mikrózzuk az epret és a cukrot magas fokozaton 8-10 percig. Botmixerrel pürésítsük simára. Tálalás előtt az eperpürét alaposan hűtsük le.

5

Tálalhatjuk melegen, vagy még 2 óráig hidegen eperpürével, eperrel, pirított magvakkal és mentalevéllel.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 csésze sűrített tej
1 csésze görög joghurt
¼ tk. kardamonpor
2 tk. kukoricaliszt
Feltétek
Eper
1 ek. cukor
Pirított magvak morzsolva
Mentalevél