Ingredients
-
1 cuillère à café de levure sèche
-
1 paquet de levain fraispar ex. Seitenbacher
-
400g de farine de blé complèteType 80
-
1 cuillère à soupe d’huile de colza
-
2 cuillères à café de sel fumé
-
1 pincée de poivre
-
1 pincée de noix de muscade
-
5 cuillère à soupe d'oignons rôtis
-
260ml d’eau
Ingredients
Adjust Servings:
| 1 cuillère à café de levure sèche | |
| 1 paquet de levain frais | |
| 400g de farine de blé complète | |
| 1 cuillère à soupe d’huile de colza | |
| 2 cuillères à café de sel fumé | |
| 1 pincée de poivre | |
| 1 pincée de noix de muscade | |
| 5 cuillère à soupe d'oignons rôtis | |
| 260ml d’eau |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Steps
|
1
|
Sortez le moule à pain et la lame de pétrissage de la machine à pain et ajoutez tous les ingrédients dans le premier (en suivant l’ordre d’apparition sur la liste). |
|
2
|
Remettez le moule à pain dans la machine à pain, fermez le couvercle, sélectionnez le menu 1 et appuyez sur start. |
|
3
|
Une fois votre pain cuit, démoulez-le et laissez-le refroidir. |
Loading...
