Ingredients
-
1/2 cytrynysok
-
100g świeżego pesto
-
sól
-
czarny pieprz
-
4 grube kawałki plamiaka po 175gMożesz także użyć filetów z dorsza lub z łososia
-
1 duża czerwona cebula
-
1 czerwona papryka
-
1 żółta papryka
-
1 pomarańczowa papryka
-
2 ząbki zmiażdżonego czosnku
-
30ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
-
100g czarnych oliwek
-
cząstki cytryny
Directions
Zapiekana ryba pod pierzynką z pesto i cytryny to proste danie jednogarnkowe z wyrazistym połączeniem cytryny i pesto. Wystarczy włożyć je do kuchenki mikrofalowej, by cieszyć się smakiem!
Ingredients
1/2 cytryny | |
100g świeżego pesto | |
sól | |
czarny pieprz | |
4 grube kawałki plamiaka po 175g | |
1 duża czerwona cebula | |
1 czerwona papryka | |
1 żółta papryka | |
1 pomarańczowa papryka | |
2 ząbki zmiażdżonego czosnku | |
30ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia | |
100g czarnych oliwek | |
cząstki cytryny |
Steps
1
|
Wymieszaj sok z cytryny, pesto i przyprawy, a następnie nałóż przygotowaną miksturę łyżką na kawałki ryby. Pozostaw w lodówce do zamarynowania na 1–2 godziny. |
2
|
Ziemniaki i warzywa pokrój na duże, równe kawałki i wymieszaj z czosnkiem oraz olejem. |
3
|
Umieść to wszystko wraz z rybą a naczyniu i włóż do kuchenki na najniższy poziom. Wybierz program KONWEKCJA w temperaturze 220ºC + GRILL 2 + GOTOWANIE NA WOLNYM OGNIU przez 25–30 MINUT. Obróć rybę w połowie czasu gotowania. |
4
|
Wyłóż oliwki na warzywa, umieść na wierzchu rybę polaną marynatą i serwuj. |