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Ricetta delle smashed potatoes con erbe e parmigiano

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  • 35 min.
  • Easy Easy
  • Senza glutineVegetariana
  • Forni a microonde

Ingredients

Directions

Patate novelle dai bordi croccanti preparate nel forno a microonde combinato con frittura ad aria Panasonic, schiacciate e grigliate fino a doratura. Semplicemente condite con parmigiano grattugiato, erba cipollina e pepe nero, sono un contorno irresistibile per gli arrosti o altri secondi piatti.

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Ingredients

800g di patate novelle
2 cucchiai di olio d'oliva
sale e pepe
40g di parmigiano fresco grattugiato
2 cucchiai di erba cipollina finemente tritata

Steps

1

Disponi le patate novelle sul vassoio smaltato, versavi sopra un filo di olio d'oliva e condiscile con sale e pepe, quindi scuoti affinché siano condite in modo uniforme.

2

Posiziona il vassoio smaltato sul piatto rotante in vetro nel microonde combinato con frittura ad aria.

3

Seleziona la funzione Combinato 3 e cuoci a 200 °C + Microonde a 300 W per 20-25 minuti, finché le patate non saranno tenere e leggermente dorate.

4

Togli il vassoio dal microonde e schiaccia delicatamente le patate con lo schiacciapatate o la base di un bicchiere.

5

Metti la griglia nel forno a microonde combinato con frittura ad aria Panasonic.

6

Posiziona il vassoio smaltato sulla griglia e cuoci con la funzione Griglia 2 per 5 minuti, finché le patate non saranno dorate e croccanti.

7

Servile calde spolverandole con parmigiano grattugiato, erba cipollina tritata e pepe nero macinato al momento.

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Ingredients

800g di patate novelle
2 cucchiai di olio d'oliva
sale e pepe
40g di parmigiano fresco grattugiato
2 cucchiai di erba cipollina finemente tritata