Ingredients
-
400g közepes burgonyameghámozva és apróra vágva
-
40g kukoricaliszt
-
100g halloumireszelve
-
2 ek. savanyított jalapeño paprikaapróra vágva
-
2 ek. metélőhagymaapróra vágva
-
só és bors
-
olívaolajspray
-
csípős méztálaláshoz
Directions
A fűszeres, ropogós, sajtos, krumplipüréből és halloumiból készült falatkák, forró levegőn aranybarnára sütve, csípős mézzel tálalva, finom harapnivalók vagy particsemegék.
Ingredients
| 400g közepes burgonya | |
| 40g kukoricaliszt | |
| 100g halloumi | |
| 2 ek. savanyított jalapeño paprika | |
| 2 ek. metélőhagyma | |
| só és bors | |
| olívaolaj | |
| csípős méz |
Steps
|
1
|
Helyezze a felaprított burgonyát egy hőálló tálba, és takarja le egy tányérral. Mikrózza a Panasonic kombi sütőben 10 percig, nagy teljesítményen (1000 W), amíg nagyon puha nem lesz. |
|
2
|
A burgonyát pürésítse simára. Adjon hozzá kukoricalisztet, reszelt halloumit, apróra vágott jalapeño paprikát, apróra vágott snidlinget, sót és borsot. Jól keverje össze, hogy tésztát kapjon. |
|
3
|
Kanalazzon és formázzon 16 kis golyót. |
|
4
|
Helyezze a sütőrácsra helyezett légsütőkosárba, és fújja be vékonyan olívaolajjal. Helyezze a Panasonic NN-CD88 kombi sütőbe, és süsse légkeveréses sütés funkción 200 °C-on 12 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. |
|
5
|
Tálalja melegen, bőségesen meglocsolva csípős mézzel. |
Loading...
