Ingredients
-
6 db paprikalehetőleg piros és/vagy sárga
-
400g ricotta
-
4 cukkini
-
4 sárgarépa
-
3 gerezd fokhagyma
-
4 evőkanál olívaolaj
-
só és bors
-
fűszernövényekopcionális
Directions
Kápráztassa el vendégeit ezzel a színpompás töltöttpaprika-recepttel, melynek töltelékét a ricotta, cukkini, sárgarépa és fokhagyma ínycsiklandó keveréke adja. Tökéletesen átsült, tápláló és lenyűgöző fogás minden vacsorapartihoz.
Ingredients
Adjust Servings:
6 db paprika | |
400g ricotta | |
4 cukkini | |
4 sárgarépa | |
3 gerezd fokhagyma | |
4 evőkanál olívaolaj | |
só és bors | |
fűszernövények |
Steps
1
|
Vágjuk le a paprikák tetejét, és távolítsuk el a magokat. |
2
|
Kockázzuk fel a a sárgarépát és a cukkinit, és keverjük össze a ricottával, fokhagymával, olajjal, sóval és borssal. |
3
|
|
4
|
|
5
|
Vadrizzsel vagy halfilével tálaljuk. |