Kenyér recept

Name: Kenyér recept
Yield: 2 Servings
Ingredients: kenyérliszt: 300g; cukor: 12g; só: 5g; szárított élesztő: 4g; kenyérliszt; víz: 200g

Ingredients

Könnyű, egyszerű kenyér a mindennapokra. Próbálja ki a Panasonic kombi mikrohullámú sütőben!

Adjust Servings:

1	A kenyérlisztet, a cukrot, a sót és az instant élesztőt egy tálba tesszük, és jól elkeverjük.
2	A közepébe mélyedést készítünk, hozzáadjuk a vizet, és összekeverjük. Amikor a tészta összeállt, vegyük ki a tálból, és tenyerünkkel dagasszuk, amíg a felülete sima nem lesz, kb. 10 percig.
3	A tésztából cipót formázunk, tálba tesszük, műanyag fóliával letakarjuk, és 30-40 °C-os sütőben 50-60 percig kelesztjük.
4	Vegyük ki a tésztát a sütőből, és helyezzük enyhén lisztezett felületre (a hozzávalók listáján nem szerepel), kézzel nyomjuk ki belőle a levegőt, és vágjuk 7 egyenlő részre.
5	A tésztát felfelé fordítva helyezzük a tenyerünkbe, és görgessük golyóvá.
6	Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 30-40 °C-os sütőben 40-50 percig kelesztjük.