Ingredients
-
100ml olívaolaj
-
20dkg híg méz
-
3 friss tojás
-
8dkg görög joghurt
-
2dkg friss ricottalágy
-
2 db bionarancs
-
6g sütőpor
-
13dkg sárga polentalisztvagy kukoricaliszt
-
10dkg sima liszt
-
2 vagy 3 rozmaringhajtás
-
2 ek. szeletelt mandula
-
2 ek. juharszirup
Directions
Desszertnek mindig van hely, főleg juharsziruppal leöntve. Ez a mézes, mandulás, narancsos és ricotta sajtos polentatorta új meglepetésként készíthető el a húsvéti vendégeknek!
Ingredients
| 100ml olívaolaj | |
| 20dkg híg méz | |
| 3 friss tojás | |
| 8dkg görög joghurt | |
| 2dkg friss ricotta | |
| 2 db bionarancs | |
| 6g sütőpor | |
| 13dkg sárga polentaliszt | |
| 10dkg sima liszt | |
| 2 vagy 3 rozmaringhajtás | |
| 2 ek. szeletelt mandula | |
| 2 ek. juharszirup |
Steps
|
1
|
Turmixoljunk le (héjastól) egy egész narancsot, és egy nagy edényben keverjük össze a ricotta sajttal, joghurttal, olajjal, mézzel és tojással. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, majd keverjük össze lágy és csomómentes tésztává. |
|
2
|
Tegyük a tésztát kivajazott tortaformába, és hintsük meg kukoricaliszttel. Melegítsük elő a sütőt 170 °C-ra, és süssük a tortát 45-50 percig. |
|
3
|
Várjuk meg, míg lehűl. Addig szeleteljük fel a másik narancsot, tegyük a grilltálcára, lelocsolva egy kis juharsziruppal. A GRILL programmal süssük 10-15 percig, amíg mázasnak nem néz ki. |
|
4
|
Ízesítsük a torta felületét juharsziruppal és mandulaszeletekkel, majd körítsük a karamellizált narancsszeletekkel és rozmaringhajtásokkal. |
Loading...
