Ingredients
-
3-4 lédús paradicsom
-
30dkg szikkadt kenyér
-
1 kis fej lilahagyma
-
1/2 uborka
-
kevés bazsalikomlevél
-
só
-
bors
-
3 ek. olívaolaj
-
1½ ek. ecet
-
fekete olívabogyó
Directions
Takarékosan szeretne bánni az élelmiszerekkel? Használja fel a maradék szikkadt kenyeret, és készítsen belőle olasz panzanella kenyérsalátát. Itt közöljük az egyszerű receptet.
%20|%20Panasonic%20Experience%20Fresh)
Ingredients
Adjust Servings:
| 3-4 lédús paradicsom | |
| 30dkg szikkadt kenyér | |
| 1 kis fej lilahagyma | |
| 1/2 uborka | |
| kevés bazsalikomlevél | |
| só | |
| bors | |
| 3 ek. olívaolaj | |
| 1½ ek. ecet | |
| fekete olívabogyó |
Steps
|
1
|
Kockázzuk fel a kenyeret. Egy tálban áztassuk be 1,5 dl vízbe. Áztassuk harminc percen keresztül. |
|
2
|
Vágjuk fel a paradicsomokat négyfelé, az uborkát kockára. Hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát. |
|
3
|
Egy salátatálban készítsünk öntetet ecetből, olajból, sóból és borsból. |
|
4
|
Nyomkodjuk ki a kenyérdarabkákat, majd helyezzük őket a salátástálba. Adjuk hozzá a zöldségeket, majd jól keverjük meg. Tegyük hűtőszekrénybe legalább 1 órára. Bazsalikommal és fekete olívával tálaljuk. |
Loading...
