Ingredients
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500ml de lait de soja
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40g de fécule de maïs
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50g de sucre roux
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la pointe d'une c.à.c de curcuma
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vanilleselon vos préférences
Directions
Nous avons utilisé cette crème pour garnir de délicieuses tartes à la myrtille et à la framboise, mais elle est également parfaite pour fourrer des croissants, des génoises et d’autres desserts.
Ingredients
500ml de lait de soja | |
40g de fécule de maïs | |
50g de sucre roux | |
la pointe d'une c.à.c de curcuma | |
vanille |
Steps
1
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Dans un saladier qui passe au micro-ondes, ajoutez la fécule de maïs, la moitié du lait de soja et mélangez avec un batteur pour dissoudre la fécule. |
2
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Ajoutez le curcuma, le sucre roux, le reste du lait de soja et la vanille, et continuez à battre le mélange. |
3
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Placez le saladier dans le four micro-ondes Inverter avec la puissance réglée sur 1 000 W pendant 1 minute et 30 secondes. |
4
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5
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