Ingredients
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0.5 Handvoll Ingwer
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1 Zitrone
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2 Knollen Rote Betemittelgroß
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2 Karotten
Directions
Nicht lang schnacken – Kopf in den Nacken. Diese Kneipenweisheit ist auch für unseren kräftigen Ingwer-Shot genau die richtige Ansage. Denn nicht nur die Farbe unseres Elixiers ist kräftig. Auch sein Geschmack ist intensiv. Dafür bringt täglich ein Schluck vom Selbstgemachten Ihr wintermüdes Immunsystem wieder auf Vordermann. Außerdem kurbelt der Kurze gleichzeitig den Stoffwechsel an und unterstützt Sie so auf dem Weg zur Strandfigur. Legen Sie sich am besten gleich einen kleinen Vorrat an. Im Kühlschrank hält unser Ingwer-Shot zwei bis vier Tage.
Machen Sie es wie unsere Berliner Blogger-Freunde von „In Search of“: Bereiten Sie die Ingwer Shots minutenschnell mit einem Panasonic Slow Juicer wie z.B. dem MJ-L700 zu. Mit diesem genießen Sie z.B. auch selbst gemachte Säfte, Sorbets oder Frozen Joghurts, die einfach schmecken.
Steps
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1
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Zuerst die Zitrone von der Schale befreien und vierteln. |
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2
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Dann den Ingwer in Scheiben schneiden. |
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3
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Anschließend die Karotten und Rote Bete vom Strunk befreien und in Stücke schneiden. |
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4
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Zum Schluss alle Zutaten in den Slow Juicer geben. Den Saft auffangen und z.B. in kleine Fläschchen abfüllen. |
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5
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TippWenn Ihnen der pure Geschmack von Ingwer, Rote Bete und Karotte zu kräftig ist, verlängern Sie ihn zu einem fruchtigen Saft. Einfach 1- 1 1/2 Orangen schälen und mit dem Slow Juicer entsaften. Einen Schuss vom Ingwer-Shot dazugeben, fertig ist der leckere Saft! |
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