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Recette de pain de seigle noir, de style allemand

Ingredients

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Ingredients

1 c.à.c de levure
300g de farine de seigle
200g de farine complète Type 80
2 c.à.c de mélasse noire
1 c.à.c de sel
400ml d’eau

REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.

Steps

1

Assurez-vous que la lame à seigle se trouve dans la machine à pain.

2

Versez tous les ingrédients dans le moule, dans l’ordre d’apparition dans la liste.

3

Réglez votre machine à pain Croustina sur le programme du pain de seigle.

Enjoy

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Ingredients

1 c.à.c de levure
300g de farine de seigle
200g de farine complète Type 80
2 c.à.c de mélasse noire
1 c.à.c de sel
400ml d’eau

REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.