Przepis na włoską lasagne

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 0.00 (0 Ratings)
  • Share
  • 2 godz.
  • Medium Medium
  • Kuchenka mikrofalowa

Ingredients

  • SOS MIĘSNY:

  • LASAGNE:

Directions

Przynieś na stół smak Włoch dzięki temu przepisowi: Włoska lasagne jest robiona z sosem mięsnym, beszamelem i szczyptą miłości. Wypróbuj ją!

Share

Ingredients

Adjust Servings:
SOS MIĘSNY:
1 posiekana cebula
1 zmiażdżony ząbek czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
1 łyżka (5ml) oleju
500g sosu pomidorowego
150ml czerwonego wina
2 łyżki (30ml) koncentratu pomidorowego
1 łyżka zmieszanych świeżych ziół rozmaryn, laur
400g mielonej wołowiny
40g bekonu w plastrach
60g posiekanej włoskiej kiełbasy salsiccia
sól do smaku
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
LASAGNE:
100ml sosu beszamelowego
sól i pieprz do smaku
250g świeżych arkuszy lasagne
150g tartego parmezanu

Steps

1

Na patelnię wlej olej, dodaj posiekaną cebulę, czosnek i świeże zioła i podsmaż na kuchence. Gdy składniki będą gorące, dodaj mięso i wymieszaj z winem. Gdy płyn odparuje, dodaj sos pomidorowy, koncentrat pomidorowy i pokrojone warzywa. Dopraw odrobiną soli i papryką chili i gotuj wszystko na kuchence przez około półtorej godziny.

2

Przykryj dno dużego naczynia Pyrex® warstwą sosu beszamelowego, a następnie nałóż warstwę świeżych płatów lasagne i warstwę gorącej mieszanki mięsnej. Kontynuuj nakładanie warstw płatów lasagne i mięsa, kończąc warstwą sosu beszamelowego. Na wierzchu posyp parmezanem.

3

W razie potrzeby dopraw odrobiną soli i pieprzu i umieść naczynie na spodzie piekarnika. Wybierz program COMBI 1 i gotuj przez 10 minut, a następnie gotuj w trybie GRILL 1 przez 5–10 minut lub do uzyskania złoto-brązowego koloru.
(Uwaga: jeśli używasz suchych arkuszy lasagne, czas gotowania może być trochę dłuższy)

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
SOS MIĘSNY:
1 posiekana cebula
1 zmiażdżony ząbek czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
1 łyżka (5ml) oleju
500g sosu pomidorowego
150ml czerwonego wina
2 łyżki (30ml) koncentratu pomidorowego
1 łyżka zmieszanych świeżych ziół rozmaryn, laur
400g mielonej wołowiny
40g bekonu w plastrach
60g posiekanej włoskiej kiełbasy salsiccia
sól do smaku
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
LASAGNE:
100ml sosu beszamelowego
sól i pieprz do smaku
250g świeżych arkuszy lasagne
150g tartego parmezanu