Przepis na burgera z serem Reblochon

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 0.00 (0 Ratings)
  • Share
  • 2 godz.
  • Easy Easy
  • Danie wegetariańskie
  • Kuchenka mikrofalowaWypiekacz do chleba

Ingredients

  • Kotlety

  • Ziemniaki

  • Sposób złożenia

Directions

Mieszanka słodkości i słoności, która zachwyci Twoje podniebienie.

Share

Ingredients

Adjust Servings:
75g mleka
20g świeżych drożdży lub saszetka suszonych drożdży
500g mąki
1 jajko
25g cukru
10g soli
30g miękkiego masła
200ml wody
odrobina mleka do umycia bułek
ziarno sezamu
Kotlety
75g komosy ryżowej
1 cebula
1 jajko
1 łyżka stołowa białego sera
2 łyżki stołowe mąki
odrobina oliwy z oliwek
sól i pieprz
Ziemniaki
5 średniej wielkości ziemniaków
2 łyżka stołowa oliwy z oliwek
1 łyżka stołowa papryki w proszku
1 łyżka stołowa ziół prowansalskich
Sposób złożenia
8 plasterków sera Reblochon
Sałatka
sos do wyboru (ketchup, majonez itp.)

UWAGA: podane w przepisie ilości składników nie są odpowiednie dla mini wypiekacza do chleba SD-PN100

Steps

1

Dodaj wszystkie składniki do wypiekacza SD-YR2550 w kolejności, w której zostały wymienione powyżej. Uruchom program ręczny 30. Gdy ciasto będzie gotowe, przełóż je do miski, przykryj i odstaw na noc w chłodne miejsce do wyrośnięcia.

2

Następnego dnia ciasto pokrój na 8 kulek o wadze około 110 g. Uformuj kulki i ułóż je na blasze do pieczenia. Piecz je bez podgrzewania piekarnika, ale wstawiając do piekarnika miskę z wrzącą wodą. Zostaw je do wyrośnięcia na 30 minut.

3

Posmaruj pędzelkiem mlekiem lub białkiem jajka, posyp nasionami sezamu i piecz w trybie PIEKARNIK w temperaturze 180°C przez 15 minut.

4

Ziemniaki umyj, pokrój na ćwiartki i włóż do miski miksującej. Dodaj wszystkie składniki i dobrze wymieszaj. Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego. Napełnij zbiornik na wodę. Włóż naczynie do piekarnika i ustaw opcję PARA 1 na 18 minut. Jeśli chodzi o kotlety, opłucz komosę ryżową, a następnie ugotuj ją we wrzącej wodzie. Gdy będą już ugotowane i ostudzone, włóż je do miski miksującej, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i jajko. Całość wymieszaj i dodaj resztę składników.

5

Sposób złożenia: Bułkę burgerową przekrój na dwie części i dodaj sos. W ostatniej chwili na każdym kotlecie z komosy ryżowej połóż po 2 plasterki sera i odwróć, aby ser się roztopił. Umieść je w bułce burgerowej, dodaj sałatkę i podaj ziemniaki.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
75g mleka
20g świeżych drożdży lub saszetka suszonych drożdży
500g mąki
1 jajko
25g cukru
10g soli
30g miękkiego masła
200ml wody
odrobina mleka do umycia bułek
ziarno sezamu
Kotlety
75g komosy ryżowej
1 cebula
1 jajko
1 łyżka stołowa białego sera
2 łyżki stołowe mąki
odrobina oliwy z oliwek
sól i pieprz
Ziemniaki
5 średniej wielkości ziemniaków
2 łyżka stołowa oliwy z oliwek
1 łyżka stołowa papryki w proszku
1 łyżka stołowa ziół prowansalskich
Sposób złożenia
8 plasterków sera Reblochon
Sałatka
sos do wyboru (ketchup, majonez itp.)

UWAGA: podane w przepisie ilości składników nie są odpowiednie dla mini wypiekacza do chleba SD-PN100