Ingredients
-
1 c.à.c de levure sèche
-
1 paquet de levain fraispar ex. Seitenbacher
-
400g de farine de blé complèteType 80
-
1 c.à.s d’huile de colza
-
2 c.à.c de sel fumé
-
1 pincée de poivre
-
1 pincée de noix de muscade
-
5 c.à.s d’oignons grillés
-
260ml d’eau
Ingredients
Adjust Servings:
| 1 c.à.c de levure sèche | |
| 1 paquet de levain frais | |
| 400g de farine de blé complète | |
| 1 c.à.s d’huile de colza | |
| 2 c.à.c de sel fumé | |
| 1 pincée de poivre | |
| 1 pincée de noix de muscade | |
| 5 c.à.s d’oignons grillés | |
| 260ml d’eau |
Steps
|
1
|
Sortez le moule à pain et la lame de pétrissage de la machine à pain et ajoutez tous les ingrédients dans le premier (en suivant l’ordre d’apparition sur la liste). |
|
2
|
Replacez le moule dans la machine à pain, fermez le couvercle, sélectionnez le menu 1 et appuyez sur Start. |
|
3
|
Une fois votre pain cuit, démoulez-le et laissez-le refroidir. |
Loading...
