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Involtini di saltimbocca alla mela

Involtini di saltimbocca alla mela

Name: Involtini di saltimbocca alla mela
Total time: 45 min
Yield: 1 Servings
Ingredients: mele: 2; arista di maiale: 7 fettine di; prosciutto: 7 fette di; olio; salvia; sale

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45 min.
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Ingredients

PER LA MARINATURA
2 mele
rosse
PER INVOLTINI
7 fettine di arista di maiale
7 fette di prosciutto
crudo
olio
q.b
salvia
q.b
sale
q.b

Directions

Ospiti a cena? Nessun problema! Abbiamo una ricetta semplice e veloce che lascerà a bocca aperti tutti: involtini di saltimbocca alla mela. Piccoli rotolini di carne di maiale marinati alla mela rossa, avvolti da una fettina croccante di prosciutto e accompagnati dal profumo intenso della salvia. Ti abbiamo convinto? Corri in cucina!

Ingredients

PER LA MARINATURA
	2 mele rosse
PER INVOLTINI
	7 fettine di arista di maiale
	7 fette di prosciutto crudo
	olio q.b
	salvia q.b
	sale q.b

Steps

1	Estrarre il succo delle mele con l’estrattore.
2	PER LA MARINATURA: In una ciotola riporre le fettine di arista di maiale, versare l'estratto di mele e lasciare marinare per un po'.
3	Trascorso il tempo di marinatura, riprendere le fettine di maiale e formare gli involtini.
4	Poi, avvolgere ogni involtino con prosciutto crudo, decorarlo con una foglia di salvia sopra. Infine, adagiarli tutti sulla teglia.
5	Infornare gli involtini a 200 gradi per 20 minuti