Ingredients
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pour 1 pots
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250g de poiresbien mûres
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250g de pommesbien mûres
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1 c.à.s de jus de citron
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1 sachet de pectinenaturelle (ou 2 c.à.s de graines de chia pour épaissir)
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édulcorant naturel (facultatif) : sirop d’agaveou stévia, selon votre goût
Directions
Une confiture douce et parfumée, idéale pour accompagner vos tartines ou yaourts, sans sucre ajouté pour un plaisir plus sain. Les fruits bien mûrs apportent naturellement leur saveur sucrée.
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Ingredients
pour 1 pots |
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| 250g de poires | |
| 250g de pommes | |
| 1 c.à.s de jus de citron | |
| 1 sachet de pectine | |
| édulcorant naturel (facultatif) : sirop d’agave | |
Steps
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1
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Epluchez les pommes et les poires, puis coupez-les en petits morceaux. |
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2
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Placez les fruits dans la cuve de votre machine à pain. Ajoutez le jus de citron. |
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3
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Incorporez, si vous préférez une alternative naturelle, les graines de chia ou la pectine. |
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4
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Lancez le programme “Confiture” n°18 de votre mini machine à pain Panasonic. |
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5
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Pour une texture plus lisse, mixez légèrement la préparation en fin de cuisson. |
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6
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Versez la confiture chaude dans des pots stérilisés, fermez-les hermétiquement et retournez-les pour créer le vide. |
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