• Home
  • Recipes
  • Klassiek recept voor hummus (met rode biet als optie)

Klassiek recept voor hummus (met rode biet als optie)

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 0.00 (0 Ratings)
  • Share
  • 5 min.
  • Medium Medium
  • GlutenvrijLactosevrijVeganistisch
  • Slowjuicer

Ingredients

  • Optioneel:

Directions

Een romige dip van kikkererwten met tahini, citroen en knoflook. Gemakkelijk aan te passen tot bietenhummus met de toevoeging van geroosterde bieten voor kleur en aardsheid.

Share

Ingredients

1 blik (400 g) kikkererwten uitgelekt en afgespoeld
2 el tahini
2 el citroensap
1 teentje knoflook gepeld
3 el olijfolie
2-4 eetlepels koud water om de textuur aan te passen
zout en peper naar smaak
Optioneel:
1 kleine geroosterde rode biet (ongeveer 100 g) voor rode biet-hummus

Steps

1

Voeg kikkererwten, tahini, citroensap, knoflook, olijfolie en kruiden toe aan de kan van de Panasonic Blender & Soup Maker.

2

Als je hummus van rode biet maakt, voeg dan de geroosterde rode biet toe.

3

Draai de knop naar de modus Handmatig. Stel de mengsnelheid in op Medium, de temperatuur op uit en de tijd op 1 minuut (01:00). Druk op start

4

Voeg beetje bij beetje koud water toe totdat de gewenste romigheid is bereikt. Direct serveren of koel bewaren.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

1 blik (400 g) kikkererwten uitgelekt en afgespoeld
2 el tahini
2 el citroensap
1 teentje knoflook gepeld
3 el olijfolie
2-4 eetlepels koud water om de textuur aan te passen
zout en peper naar smaak
Optioneel:
1 kleine geroosterde rode biet (ongeveer 100 g) voor rode biet-hummus