Ingredients
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Per il salmone e gli asparagi:
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1 filetto di salmone(350-400g) o 2 filetti più piccoli (150-300g ciascuno)
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10 punte di asparagi
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1 lime
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olio d'olivaa piacere
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sale e pepea piacere
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Per il riso:
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150g di riso
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300ml di acqua
Directions
Goditi un pasto veloce ed elegante con salmone al vapore e teneri asparagi, conditi con lime e olio d’oliva. Abbinato a un riso aromatizzato al lime, questo piatto offre una deliziosa miscela di sapori.
Ingredients
Per il salmone e gli asparagi: |
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| 1 filetto di salmone | |
| 10 punte di asparagi | |
| 1 lime | |
| olio d'oliva | |
| sale e pepe | |
Per il riso: |
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| 150g di riso | |
| 300ml di acqua | |
Steps
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1
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Metti il riso e l'acqua nel cestello inferiore del Cuociriso Panasonic. |
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2
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Nel cestello superiore, disponi il filetto di salmone e gli asparagi (precedentemente puliti e mondati), insieme a qualche spicchio di lime. Non inserirlo ancora nella macchina per il riso. |
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3
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Condisci il salmone e gli asparagi con un'emulsione di olio d'oliva, succo e scorza di lime, sale e pepe. |
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4
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Avvia il programma "Riso bianco". Inserisci il cestello per la cottura a vapore con il salmone, gli asparagi e il lime durante gli ultimi 12-15 minuti del programma (quando il conto alla rovescia indica che mancano 12-15 minuti alla fine) per evitare di cuocerli eccessivamente. |
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