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Tomaten-Nudelsoße mit versteckter Gemüseeinlage

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  • 15 Min.
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  • LactosefreiVeganVegetarisch
  • Mixer & Suppenbereiter

Ingredients

Directions

Eine cremige, kindgerechte Nudelsoße mit versteckter Gemüseeinlage – Zucchini, Karotten und rote Paprika – die mit Tomaten und Knoblauch sanft geköchelt wird, damit sich ihr Geschmack voll entfalten kann und die Nährstoffe möglichst erhalten bleiben.

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Ingredients

Adjust Servings:
400g ganze geschälte Tomaten
1 Knoblauchzehe geschält
1 Zucchini gehackt
1 Karotte gehackt
½ rote Paprikaschoten Fasern und Kerne entfernt, gehackt
120ml Gemüsebrühe ½ Tasse
1½ EL Olivenöl
Salz und Pfeffer Nach Geschmack

Steps

1

Alle Zutaten in den Mixkrug des Mixers & Suppenbereiters geben.

2

Den Knopf auf die Einstellung für Nudelsoße drehen und auf „Start“ drücken.

3

Die fertige Soße probieren und nach Bedarf würzen. Warm mit gekochten Nudeln servieren.

Enjoy

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Adjust Servings:
400g ganze geschälte Tomaten
1 Knoblauchzehe geschält
1 Zucchini gehackt
1 Karotte gehackt
½ rote Paprikaschoten Fasern und Kerne entfernt, gehackt
120ml Gemüsebrühe ½ Tasse
1½ EL Olivenöl
Salz und Pfeffer Nach Geschmack