Ingredients
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2 extragroße Avocadoshalbiert und ohne Kern
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4 kleine Eier
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5 g Schnittlauch-Röllchen
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5 g rote Chilifein gehackt
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Salz und Pfeffer
Directions
Du liebst Avocado und Ei? Mit diesem Frühstücksrezept aus dem Air Fryer fängt der Tag gut an. Reich an gesunden Fetten und hochwertigem Protein.
Ingredients
Adjust Servings:
| 2 extragroße Avocados | |
| 4 kleine Eier | |
| 5 g Schnittlauch-Röllchen | |
| 5 g rote Chili | |
| Salz und Pfeffer |
Steps
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1
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Die Avocadohälften auf einer gerade Unterlage nebeneinanderlegen. Jeweils ein Ei dort hineinschlagen, wo der Avocadokern saß. |
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2
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Die vier Hälften gleichmäßig mit Chili, Schnittlauch, Salz und Pfeffer würzen. |
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3
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Die Avocadohälften vorsichtig in den Garkorb setzen. Dann das "Gemüse" Programm für 7-10 Minuten bei 180 °C starten. Die gebackene Avocado mit Ei ist fertig, wenn das Eiweiß fest ist. |
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