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Ricetta per la zuppa di bulgur con pomodoro, basilico e limone

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  • 25 min.
  • Easy Easy
  • Senza lattosioVeganaSalute
  • Cuociriso e Vaporiera

Ingredients

Directions

Una zuppa leggera e saporita a base di bulgur, passata di pomodoro e brodo vegetale, insaporita da aglio, basilico fresco e un tocco di limone. Facile e veloce da preparare in un cuociriso.

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Ingredients

Adjust Servings:
150g di bulgur
400ml di passata di pomodori datterini
500ml di brodo vegetale
1 limone
1 spicchio d'aglio
basilico fresco
olio d'oliva a piacere
sale e pepe a piacere

Steps

1

Versa nel Cuociriso Panasonic un filo d'olio d'oliva, il bulgur, il brodo e la passata di pomodori datterini.

2

Condisci con sale e pepe e cuoci per circa 15-20 minuti o fino a quando il bulgur sarà tenero e la zuppa avrà raggiunto la consistenza desiderata.

3

Aggiungi il succo di limone, la scorza e abbondante basilico fresco. La zuppa è pronta per essere servita!

Enjoy

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Adjust Servings:
150g di bulgur
400ml di passata di pomodori datterini
500ml di brodo vegetale
1 limone
1 spicchio d'aglio
basilico fresco
olio d'oliva a piacere
sale e pepe a piacere