Ingredients
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170g di filetti di branzino
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1 melanzanamedia
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2 zucchine
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250g di peperoniarrostiti
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200g di cipolla rossa
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2 cucchiai di olio di oliva
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il succo di 1/2 limone
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2 rametti di timosenza foglie
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sale e pepe
Directions
Se sei alla ricerca di un sano piatto unico, sei nel posto giusto: questa ricetta a base di filetto di branzino e verdure mediterranee può essere preparata in modo semplice nel cestello della friggitrice ad aria Panasonic. Questa ricetta prevede un delizioso mix di melanzane, zucchine, peperoni e cipolla rossa che darà un bel colore al tuo piatto. Dopo aver cotto le verdure con il programma “Veggie” (verdure) di Panasonic, aggiungi semplicemente il branzino sopra e avrai la cena in tavola pronta rapidamente e dopo avrai molto poco da lavare.
Ingredients
| 170g di filetti di branzino | |
| 1 melanzana | |
| 2 zucchine | |
| 250g di peperoni | |
| 200g di cipolla rossa | |
| 2 cucchiai di olio di oliva | |
| il succo di 1/2 limone | |
| 2 rametti di timo | |
| sale e pepe |
Steps
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1
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Riempi il serbatoio dell'acqua sul retro della friggitrice ad aria con acqua fresca. |
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2
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Lava le verdure e taglia le melanzane a dadini, le zucchine a rondelle e la cipolla rossa a spicchi. |
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3
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In una ciotola capiente, unisci le melanzane, le zucchine, i peperoni arrostiti e la cipolla rossa all'olio d'oliva con metà delle foglie di timo. |
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4
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Aggiungi le verdure al cestello della friggitrice ad aria, seleziona il programma "Veggie" (verdure) e cuoci per 10 minuti a 200 °C. Scuoti il cestello e ripeti l'operazione. |
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5
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Mentre le verdure cuociono, versa il succo di limone sul branzino e cospargilo con le foglie di timo rimanenti e con sale e pepe a piacere. |
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6
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Quando le verdure hanno terminato il secondo giro di cottura, disponi il pesce sopra le verdure, con la pelle rivolta verso il basso. |
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7
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Seleziona l'impostazione "Seafood" (pesce) e includi la funzione + acqua (vapore delicato). Cuoci per 5-7 minuti a 180 °C finché la carne del pesce non sarà bianca e non ci saranno macchie traslucide. |
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