Ingredients
-
225g făinăfără gluten
-
15ml (1 lingură) praf de coptfără gluten
-
5ml (1 linguriță) gumă de xantan
-
3ml (1/2 linguriță) sare
-
75g unt
-
100g zahăr pudră
-
3 bananemedii zdrobite ușor
-
2 ouă
-
50g stafide fără sâmburi
Directions
Pâinea cu banane sigur aduce zâmbetul pe fața tuturor!
Ingredients
225g făină | |
15ml (1 lingură) praf de copt | |
5ml (1 linguriță) gumă de xantan | |
3ml (1/2 linguriță) sare | |
75g unt | |
100g zahăr pudră | |
3 banane | |
2 ouă | |
50g stafide fără sâmburi |
NOTĂ: cantitățile de ingrediente din rețetă nu sunt potrivite pentru mini mașina de făcut pâine SD-PN100
Steps
1
|
Cerne făină, praf de copt, gumă de xantan și sare într-un vas adânc. |
2
|
Freacă untul în făină până când seamănă cu pesmet fin. |
3
|
Amestecă bine zahărul, bananele și oul bătut. |
4
|
Scoate lama de frământare din tava pentru pâine și acoperă fundul tăvii cu hârtie de copt sau hârtie etanșă la unsoare. |
5
|
Pune amestecul în tava pentru pâine. |
6
|
Selectează modul de gătit și introdu 50 de minute pe cronometru. |
7
|
Testează cu o țepușă pentru a vedea dacă miezul este gătit. Dacă nu, selectează modul de gătit din nou și introdu încă 5 minute pe cronometru. Lasă să stea timp de 5 minute în compartimentul pentru pâine. |
8
|
Scoate tava pentru pâine din compartimentul pentru pâine folosind mănuși pentru cuptor și las-o pe suport timp de încă 5 minute înainte de a o scoate și a o lăsa să se răcească. |