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Recette de tonique pour le système immunitaire à la mandarine, à la carotte, au poivron rouge et au gingembre

Ingredients

Directions

Ce jus rafraîchissant est rempli d’ingrédients stimulant le système immunitaire. Les mandarines et les poivrons rouges sont une excellente source de vitamine C, un nutriment utile au système immunitaire. Le céleri a une forte teneur en eau et constitue un délicieux moyen de renforcer l’hydratation. La couleur orange vif des carottes provient d’un pigment végétal appelé bêta-carotène. Celui-ci se transforme dans l’organisme en vitamine A, un nutriment nécessaire au maintien d’un système immunitaire fort. Enfin, des études suggèrent que le gingembre peut aider à soulager les nausées et qu’il possède des composés anti-inflammatoires.

Pourquoi ne pas utiliser la centrifugeuse basse vitesse de Panasonic comme moyen efficace d’optimiser les apports nutritionnels ? L’extraction lente permet de presser jusqu’à la dernière goutte de jus des fruits et des légumes avec un minimum de chaleur, ce qui permet non seulement de conserver les nutriments sensibles à la chaleur, mais aussi de réduire les déchets. De plus, cette méthode d’extraction permet d’obtenir une couleur intense et une saveur délicieuse. C’est un excellent moyen de conserver une santé optimale. L’utilisation de la centrifugeuse MJ-L700 vous permet de gagner du temps et de l’énergie en extrayant les fruits et légumes entiers sans les éplucher (à l’exception des agrumes et des grenades). En optant pour des produits issus de l’agriculture biologique, il n’est pas nécessaire de les éplucher, car ils sont beaucoup moins exposés aux pesticides, et vous pouvez utiliser la pulpe sèche dans de délicieux biscuits cuits au four, des barres de céréales ou même des muffins. Ce jus est à consommer de préférence avec un repas équilibré, j’espère que vous l’apprécierez !

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Ingredients

Adjust Servings:
2 grandes ou 3 petites mandarines pelées
1 branche de céleri effeuillée et coupée en lanières de 10cm de long
1 grosse carotte
1 poivron rouge épépiné et débarrassé de son pédoncule
20g de racine de gingembre fraîche coupée en morceaux

Steps

1

Laver et préparer les légumes. Presser les ingrédients dans la centrifugeuse basse vitesse Panasonic MJ-L700.

2

Servir le jus dans un verre avec des glaçons. Santé !

Enjoy

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Ingredients

Adjust Servings:
2 grandes ou 3 petites mandarines pelées
1 branche de céleri effeuillée et coupée en lanières de 10cm de long
1 grosse carotte
1 poivron rouge épépiné et débarrassé de son pédoncule
20g de racine de gingembre fraîche coupée en morceaux

Nutritional information

(per serving)

110
Calories
23.8g
Glucides
1.1g
Lipides
2.8g
Protéines
55.8mg
Sodium
21.9g
Sucre

Lily Soutter

Lily Soutter

Lily Soutter is a leading London nutritionist BSc MSc ANutr. Her extensive knowledge of the science of food and health enables her to regularly write for national press and feature on prime-time TV shows. Lily’s passion is to simplify the science around nutrition, to provide health hacks and smarter eating strategies that empower people to enjoy a healthy and successful lifestyle.