Ingredients
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300g de farine de riz
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140g de fécule
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40g de farined’avoine sans gluten
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140g de beurreramolli
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200ml de lait
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100g de sucre
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4 œufs + 1 jaune d'œuf
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une pincée de sel
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un sachet de levure
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POUR LA GARNITURE :
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cheddar
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tranches de jambon
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confiture
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marjolaine
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ricotta
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abricots au sirop
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pépites de chocolat
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feuilles de menthe
Directions
Une douceur sans gluten disponible dans deux versions savoureuses : essayez cette brioche avec du cheddar et du jambon, ou avec de la ricotta et des pépites de chocolat !
Ingredients
Adjust Servings:
300g de farine de riz | |
140g de fécule | |
40g de farine | |
140g de beurre | |
200ml de lait | |
100g de sucre | |
4 œufs + 1 jaune d'œuf | |
une pincée de sel | |
un sachet de levure | |
POUR LA GARNITURE : |
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cheddar | |
tranches de jambon | |
confiture | |
marjolaine | |
ricotta | |
abricots au sirop | |
pépites de chocolat | |
feuilles de menthe |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Steps
1
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2
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3
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4
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Pour la version salée : garnissez les tranches de brioche de cheddar, de jambon, de confiture de framboise et de quelques feuilles de marjolaine. |
5
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Pour la version sucrée: garnissez les tranches de brioche de ricotta, d’abricots au sirop, de pépites de chocolat et de quelques feuilles de menthe. |