Pudding met chiazaden en amandelmelk recept

Ingredients

Directions

Deze pudding van chiazaden is gemakkelijk om te maken, maar het ziet er toch culinair uit!

Share

Ingredients

Adjust Servings:
4 eetlepels chiazaad
400ml amandelmelk
2 eetlepels rijstsiroop
50g aardbeien
kaneel een vleugje

Steps

1

Bereid de amandelmelk voor met de extractor, nadat de amandelen zijn geweekt. Haal de geweekte amandelen met water in de extractor.

2

Giet de chiazaden in de amandelmelk, voeg een vleugje kaneel en de rijstsiroop toe. Mixen en een paar uur laten inweken.

3

Giet de pudding in de schalen en garneer ze met vers gehakte aardbeien. Als het oppervlak van de pudding een beetje dik te is, roer hem dan nog even goed door. Voor een luxe garnering kun je stukjes kokosnoot of geraspte pure chocola toevoegen.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
4 eetlepels chiazaad
400ml amandelmelk
2 eetlepels rijstsiroop
50g aardbeien
kaneel een vleugje

Martino Beria

Martino Beria

Martino Beria is an Italian chef, graduated in Food Science and Gastronomy, specialized in plant based cuisine. He is also an author and consultant for restaurants and food companies.