Ingredients
-
3 białka
-
150g cottage serabiałego
-
1 dojrzały banan
-
80g płatków owsianych
-
80g wydrylowanych daktyli
-
2 łyżki stołowe zmielonego siemienia lnianego
-
60g masła orzechowego
-
szczypta soli
-
100g czekolady
-
40g prażonych orzeszków ziemnychposiekanych
Directions
Miękka, pieczona przekąska o wysokiej zawartości białka, przygotowana na bazie białek jaj, twarogu, banana, płatków owsianych i daktyli. Piecz w delikatnych warunkach z użyciem trybu pieczenia, następnie pokryj roztopioną czekoladą i prażonymi orzeszkami ziemnymi, a następnie pokrój na batony.
Ingredients
| 3 białka | |
| 150g cottage sera | |
| 1 dojrzały banan | |
| 80g płatków owsianych | |
| 80g wydrylowanych daktyli | |
| 2 łyżki stołowe zmielonego siemienia lnianego | |
| 60g masła orzechowego | |
| szczypta soli | |
| 100g czekolady | |
| 40g prażonych orzeszków ziemnych |
Steps
|
1
|
Zmiksuj białka jaj, serek wiejski, banana, płatki owsiane i wydrylowane daktyle do uzyskania gładkiej masy. |
|
2
|
Przełóż mieszankę do miski i dodaj siemię lniane, masło orzechowe i sól, mieszaj, aż składniki się połączą. |
|
3
|
Wlej mieszankę do wyłożonej papierem kwadratowej lub prostokątnej tacy, która zmieści się w koszyku frytkownicy beztłuszczowej Panasonic Flex i równomiernie rozprowadź. My użyliśmy tacy o wymiarach 15 cm x 25 cm. |
|
4
|
Włóż blachę i wybierz opcję Piecz w temperaturze 170°C przez 15 minut, aż ciasto lekko się zetnie. |
|
5
|
Pozostaw do ostygnięcia na tacce na 10 minut. |
|
6
|
Rozpuść czekoladę i równomiernie rozprowadź ją po powierzchni upieczonych batoników. |
|
7
|
Posyp roztopioną czekoladę posiekanymi prażonymi orzeszkami ziemnymi. |
|
8
|
Schłodź blachę przez 15 minut, aż czekolada całkowicie stężeje. |
|
9
|
Wyjmij i pokrój na 12 kawałków. |
Loading...
