Ingredients
-
1 càc de levure boulangère
-
240g de farine de bléType 55
-
160g de farine de sarrasin
-
3g de sel
-
5g de miel
-
10g de levure chimique
-
260g d'eau
Directions
Découvrez un pain au sarrasin original, idéal pour accompagner des huîtres.
Ingredients
Adjust Servings:
| 1 càc de levure boulangère | |
| 240g de farine de blé | |
| 160g de farine de sarrasin | |
| 3g de sel | |
| 5g de miel | |
| 10g de levure chimique | |
| 260g d'eau |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Steps
|
1
|
Sortez le moule de la machine et versez tous les ingrédients en suivant l’ordre dans la liste. |
|
2
|
Replacez le moule dans la machine et sélectionnez le menu 4. Appuyer sur Start. |
|
3
|
A la fin de la cuisson, démoulez le pain et laissez refroidir sur une grille. |
Loading...
