Ingredients
-
2 legături de busuioc
-
2 limete organice
-
40g zahăr
-
250g iaurt3,5 % grăsime
-
100ml gin
Directions
Steps
1
|
Spălați busuiocul, uscați-l prin scuturare și puneți deoparte o cantitate mică. Tocați în bucăți mari restul de busuioc. Clătiți limeta în apă caldă, uscați-o, răzuiți coaja și stoarceți sucul. Amestecați busuioc, coajă rasă de limetă, suc de limetă, zahăr, iaurt și gin într-un bol. Turnați amestecul de iaurt în 2 tăvi cu cuburi de gheață și congelați peste noapte. |
2
|
Scoateți cuburile de gheață din forme și puneți-le în storcătorul de fructe și legume lent Panasonic MJ-L600 (accesoriul pentru produse congelate). Scoateți 2 globuri și aranjați-le într-o ceașcă. Decorați cu frunze de busuioc și serviți. Sfat: Nu vă place busuiocul? Înlocuiți-l cu pătrunjel sau tarhon, deoarece și acestea merg cu ginul. |